“鱼和熊掌”注定兼得

《牛业[指南》问题来了。谁将是最后的赢家?赢家的概念可能不是公司,而是轨道上的所有幸存者。 整个社区零售渠道战注定是一场激烈的战斗。 在接下来的十年里,无论采用哪种方法,都有必要根据社区的本地化和生活场景重新理解企业与人之间的关系,然后修改自己的商业模式。 进入2019年,百花齐放成为零售业改革的主旋律。许多新格式正在吸引人们的注意力,但许多人并不理解它们。 例如,前面的仓库着火了。因为它是一个仓库,所以它与物流有关。然而,在一个老物流人员看来,前面的仓库是一个冒险的举动。同样,也有几个“狂热分子”在这个行业开店。 瑞星计划在2021年开1万家咖啡店。星巴克表示无法理解。然后,一群便利店经营者惊呼,他们不是去星巴克,而是去我们家。小心点。苏宁的店开得太快了,便利店圈子里没有人会公开评论。 社区生鲜店也没有闲着。钱阿姨悄悄走进上海,而一品生鲜最近低调进入北京市场。 所有这些新的变化可以说是零售业急剧变化中的过渡形式。 他们可能不是未来,也可能是未来,所以意见不一。 今天,虎嗅觉军想讨论一个问题。这些人从不同的角度看有什么共同点?他们的共同点是这就像寻宝。 所有参与者都有不同的背景、不同的设备和不同的口音,但他们的目标是相同的宝藏。 这个宝藏是中国城市的社区流动。 他们从不同的类别和不同的赛道切入,争夺社区交通的再分配权。他们都想成为新时代的社区交通入口。 问题是,谁将是最终的赢家?赢家的概念可能不是公司,而是轨道上的所有幸存者。 在我看来,这场战争实际上是军队和军队之间的战争,而不是公司之间的战争。这不是丁咚购买蔬菜和日常高级新鲜食品谁能成为前沿仓库的领导者的问题,也不是幸运咖啡和便利店大军谁能赢得早餐市场的问题。 所有预测者都相当于挖洞填洞,试图通过时间来预见未来,这注定是不可能的。 然而,在现阶段,我们仍然可以根据整个行业的情况和商法作出一些判断。 第一个问题是,当每个人都在谈论社区时,什么是社区?我家对面有一个迷你购物中心。我们办公室正下方有星巴克和阿迪达斯,街对面是北京一个历史悠久的地区,朝阳阿姨也以她的互联网而闻名。 那么,星巴克、阿迪达斯和街对面的朝阳女士在同一个社区吗?这个问题可以换成这样一个问题:商业圈靠近社区吗?还是社区仅仅由住宅和个体经营者之间的界限来定义?在今天的许多城市,房屋和商业圈之间的分界线越来越模糊。 除了一些特殊的标志性城市商业圈,如北京的西单和上海的南京西路,许多都是混合搭配的 如果你去北京三里屯酒吧街,三里屯也有原住民!这一点的意义在于,我们需要重新审视零售业是否仍然重要?传统零售业认为位置很重要,因为位置就是交通。 你的位置能辐射多远,在这个范围内有多少人经过你的门,这基本上就是你的流动池。 但即使在真正的零售业,这也只是在竞争不足的情况下。 餐饮业和便利店行业遇到过挨家挨户做生意和类似火锅的街道的情况,这意味着某个社区内的所谓交通不是你专有的,而是共享的,这取决于谁有能力占据更多。 因此,零售业有一个行话“三步到死”,意思是一家商店离另一家只有三步之遥,或者当有一大群人时你可能会死。 因此,在新零售业务开始时,我们实际上想要改变过去的流量分配方式。 从表面上看,博克斯马线上线下的整个渠道运作就是通过互联网改造实体零售。事实上,它首先影响流向。 有一次,后羿在一次演讲中公开表示,“这不再重要”。其中之一是,有了那盒马,位置就不再重要了 真的吗?当时,后羿的话引起了作者旁边几个昏昏欲睡的人。他们清醒过来,开始互相交谈。 对于这个问题,作者自己的认识经历了三个阶段:看山就是山,看山不是山,看起来像山。 说位置不重要,看看盒马自己的位置,哪个商店敢在腹地开业?当然,苏州第一家有一箱小马的商店确实位于一个非常偏的位置。有些人不得不去三趟商店。 然而,随着越来越多的在线家庭平台开始参与游戏,虎嗅觉军突然发现游戏规则正在悄然改变。 在3公里的分销范围内,盒式马第一次被植入同行的脑海,同一条街上不同商店的微观位置实际上并不那么重要。 因为只要是在配送范围内,它就会被送到门口,而差异化就体现在商品的质量、丰富性和服务效率上。 事实上,这一立场并不重要,与“互联网即将到来,世界是平的”这一论点没有什么不同。 但问题是,世界从来都不是平坦的,市场越大,越崎岖陡峭。 回到社区的场景,一个新的话题出现在三宫里,本土化和个性化。 不管社区这个词是如何定义的,它都有两个含义。 第一,属地性,第二,生动性 过去,人们常说重庆在街道的这一边看起来像香港,在街道的另一边像贫民窟。 这种说法是否准确是另一回事,但它至少表明,即使在相对狭窄的生活空,人们的生活水平也是多样化的。 由于生活习惯和消费能力的不同,同一栋楼里的人可能过着不同的生活。 再次回答这个问题真的很重要吗?重要的是,每个做零售的人都要诚实地承认这一点。 你对当地社区的了解基本上决定了你的位置和商品结构。 30分钟内到家只不过是解决了“三步走”的问题,但它不能解决整个社区的消费水平和结构。 坦率地说,当你选择在社区a而不是社区b开店时,无论你是什么样的人,商店的利润率空区间从那一刻起就已经决定了。 只有澄清这一点,我们才能继续讨论社区流动进入的问题。 中国另类冒险家市场的复杂性决定了中国商业玩家的多样性和多样性。 从这个角度来看,中国零售业的确是世界上少有的天堂。从未有过如此不同甚至矛盾的模式,以至于它可以同时出现在一个市场上。 根据作者以前的理论,幸运咖啡的出现是一件非常奇怪的事情。 瑞星咖啡对传统零售业的颠覆不仅在于其经营方式,还在于其投机能力。它彻底颠覆了传统零售业集约经营的价值。 但另一方面,我们必须承认瑞星咖啡开店的方式实际上是基于社区思维。 对于城市社区的理解和认知,这是幸运地敢于快速开店的基础。 然而,他们的产品是标准化的,没有社区差异。 这种为不同社区提供标准化商品或服务的模式也可以收获一些社区用户。 另一点是,他们不追求完全覆盖社区的消费需求,而是追求单一的突破点,寻找毛利空的类别,以尽可能吸收社区的流量。 同一类型包括水果连锁店、面包店等 这里没有列出社区新鲜食品商店,但将在后面讨论。 (伴随着新零售业兴起的新茶饮料实际上也可以算作这一类 然而,在这个阶段,许多新茶仍然流入购物中心,并进入商业圈。 这种游戏的优势在于,只要后端供应链足够稳定,不仅在商店,而且在商品本身,前端都可以被快速复制。 瑞星的别出心裁之处在于,它选择了一个比水果和蛋糕难度更小的类别,并利用所有渠道以尽可能低的成本获取尽可能多的在线流量。 它与箱式马模型相似又不同。 盒子和马使用相对较高的开店成本来获得有利的位置,以便获得尽可能多的入口流量,然后将其转换成在线流量。 但是他们的共同点是商店实际上只是一个入口。 他们使用移动互联网和标准化来最大化社区流量。 此外,它们具有相同的特征。他们获得的流量已经成为一个自我封闭的环路。 这可以被视为第一种类型的社区交通战。 这种标准化是瑞星的一种商品。在马箱里,回家需要30分钟。 服务的标准化,这一招丁咚后来买菜也做到了 但lucky的问题是,当它选择一个高度标准化和可复制的类别进入社区并吸收其流量时,它通过高额补贴获得的再购买习惯能否转化为其他类别?作者认为改造的困难仍然存在。 幸运模型的悖论是,当有一天一个社区的基本流量从离线转换到在线,流量池又回到在线,重复购买频率稳定下来,离线商店的价值最终得到简化和象征。它的存在有什么意义?维护商店的日常成本会变成浪费吗?今天,在移动互联网时代,仍然有许多人迷信个人电脑互联网时代的赢家通吃理论。 当然,移动互联网时代的社交领域赢得了一切。 但在大宗商品关联的弱社会属性交易场景中,赢家通吃是否存在?这一点是有争议的。 我们已经看到,即使在社会属性很强的百货公司,目前也没有赢家通吃的迹象。 在这个时代,许多人说消费者是个性化的,但是许多人并没有从反面看待这个问题。 在消费者眼中,企业变得越来越个性化。 无论商家如何炫耀自己,能进入消费者头脑的只是符合消费者眼前需求的属性标签的粘性部分。 移动订单的小型化和分散化已经导致消费者对不同业务的认可,并给予许多个性化标签。 作者认为,在移动互联网时代,消费者的这种反向个性化可能会使复制过去赢家通吃的规则变得困难。 当然,如果以资本为导向,导致供应商高度集中在供应方,那就另当别论了。 回归电子商务平台的冲动可以考虑到当前新兴格式中的标准化扩展和个性化面孔。最典型的例子是前端仓库格式。 前置仓库的兴起有很多原因,其中之一肯定是个性化的因素。 同时,前仓的扩建成本相对低于社区生鲜店。 然而,前面仓库的模型还没有最终确定。 此外,值得仔细考虑的是,从发现趋势来看,由于主要生鲜产品带来的毛利润压力,品类扩张已经成为行业的主流选择。 这是个好选择吗?商家种类越丰富,商家开发商品的深度能力就越弱,消费者就越不可能给商品贴上个性化标签。 有人说沃尔玛过去经营不好,许多小企业很难在其覆盖范围内生存。 请注意,沃尔玛,像个人电脑时代大型电子商务平台的核心竞争力一样,在“更多、更快、更好、更少”四个字中,注重“更多”和“更少” 过去,消费者并非没有个性化,但过去的零售渠道结构使“一站式购物”成为主流,家庭购物占据主导地位,个性化融入其中。 然而,移动互联网时代的流行和30分钟到家大大削弱了一站式购物的需求和习惯,增加了个人消费。这将更容易在零散订单中突显买家的个性。 如果没有,许多零售商热衷的数字转型有什么意义?换句话说,如果前置模式不能保持消费者认可的核心价值,而是希望回到大电子商务平台的道路上来解决利润问题,那么为什么最终的赢家不是现有的超级电子商务平台呢?由于它们也是集成平台,这些超级玩家缩小尺寸和打击不是更容易吗?当然,在社区交通的经销商中,有社区团体购买的数字。笔者认为,社区团购的核心竞争力与前台仓库相似,是基于社区裂变来做生意的。 如果他们不想深入社区,做差异化,想去所谓的大电子商务平台,命运将是一样的。 预仓储,加上社区团体购买,可以被视为第二种类型。 服务的诱惑在最近于杭州举行的菜鸟2019全球智能物流峰会上,菜鸟发布了品牌升级计划,新的分销品牌“丹妮奥”浮出水面 由于行业不同,零售业的许多人可能没有注意到这一信息。 丹妮奥计划(Danniao Plan)的核心是通过全国分销业务的整合,为企业提供各种解决方案,为消费者创造当地生活的终极物流体验。 丹妮奥CEO李五常表示:“丹妮奥在1.0阶段专注于生鲜、花卉、母婴领域,专注于中型服务。通过服务联系,丹妮奥积累了应用场景和用户,以及聚合的分发能力模型。 “分发鲜花和糕点并不新鲜,但要注意菜鸟和菜鸟的帖子 也是在5月28日,菜鸟总裁林菀宣布,菜鸟未来三年的数字化计划包括与快递合作伙伴一起建设10万个社区级网站。 本地生活、中间件服务和100,000个社区级站点,这些关键词的描述都很模糊,但它也是新手有继任者的地方。 作者认为,关注实时城市分布的大玩家在看到这些计划时会有一些联想。 在城市的实时分布之前,有一个三方对抗(京东家园,美团,饥饿)。今天,我们可以打一桌麻将。 只是牌桌上的新玩家有离线插座(美国集团有一个前沿位置) 除了接收和分发包裹,社区网站还可以在基本服务的基础上提供更多的社区衍生服务。 从历史的角度来看,社区+服务模式一直是一块诱人的蛋糕。在O2O的1.0时代,社区服务已经让无数英雄俯首称臣 今天,这仍然是一个充满魅力的战场。在便利店行业,衍生服务一直被视为商品销售的收入来源。 你为什么想做社区服务?与拉辛巧妙的向上排水相比,这是一条非常艰难和低利润的道路。 作者认为可能有两个原因 首先,在社区零售战中,所谓的全渠道就是鱼和熊掌不能兼得。 “全频道”这个词现在被广泛使用,有些人不喜欢这个词,而使用“广泛频道”这个词 一个词和另一个词仍然有区别。 “完整”的含义之一是“无差别”。例如,全球化之后往往是“一体化” 然而,广泛的渠道具有“可视为”的含义 直截了当地说,所有渠道成员,你们中的哪一个认为你们可以在离线线上完成50%到50%的订单?这是作者的观点 在所谓的全频道时代,鱼和熊掌不能同时在线和离线。 一些媒体此前也报道称,这也是零售业的重组。马先声包厢的线上线下订单比例为7:3,永辉包厢的线上线下订单比例为3:7。 这是由于基因,但也是由于法律。 在线和离线下50%至50%的订单既不可能也没有必要。 任何企业或平台在线和离线保持绝对平衡(会有即时平衡)都是徒劳的。你的基因、位置和服务模式决定了你的收入结构必须集中在不同的渠道上。 显然,发展衍生社区服务是线下较重公司的唯一出路。 第二,线下的粘度是粘度,线上的粘度是习惯。 两者之间的区别更微妙。 简而言之,离线服务更容易形成个性化的信任和温度。 个性化、活烟花还是社区的基本特征 在这三种传统零售模式中,为何便利店行业近年连续三年保持接近20%的同比增长率?同时,便利店行业是互联网普及率相对较低的行业。 这可能表明个性化能力可以弥补互联网基因的不足。 与此同时,小商店也是自然的,有能力沉淀附近的情感因素。 一个地区便利店品牌的主管曾经告诉作者,在他们所服务的便利店中,生意好的商店可能不是装修得最好的,但是店主一定是最热情的。 此外,他们会让你不时得到一些小好处,例如,在购买了19.20元的商品后,有经验的店主会说:没必要给这20美分。 在过去的两年里,新零售业对传统产业的改造取得了哪些积极成果?消费者和企业之间的信任增加了。 例如,我在家做饭,等着烧酒放进锅里。我下订单是因为我相信你会在30分钟内交货,不会耽误吃饭。这是信任。 然而,这种信任仍然是抽象的信任。这是一个人面对的平台。 在一些行业,人们更相信熟人和社区的推荐,比如母亲和孩子,比如宠物。 在线联系是因为方便,离线需要见面,有什么问题我可以找你 信任是服务的基础,毕竟许多社区服务都是要进入房子的。 然而,服务集成的困难在于碎片化以及工具和规则的缺乏。 在一些相对低频的服务领域,平台的聚合效应还没有出现,所以服务本身的内容比构建平台更重要。 此外,目前不同服务之间的开放效果似乎比商品更加困难。 例如,我不会因为你帮我收快递就要求你帮我做家务或者打扫抽油烟机。这是两件不同的事情。 从这个角度来看,直接提供服务内容更容易被消费者认可,并形成深厚的联系,这一点已为老牌家电零售企业所了解。 因此,后勤军团是否会再次赢得社区服务领域的胜利还不得而知。 还有如何从服务项目中获利的问题。例如,快递的收集总是由一些人完成,但是从来没有一个更经济合理的解决方案。 社区里的大多数送货柜都是亏损的。 就衍生服务而言,便利店和社区生鲜店具有天然的可能性。 然而,平台的角色和职责并不容易定义。 与前两所学校相比,这可能是社区交通入口之战中最激烈的一所,但前景广阔。 总体而言,争夺社区交通的战斗大致可以分为上述三所学校 首先,使用标准化的商品或服务快速扩张并耗尽生产线。 目前,看起来开局很快,但持久力如何?它面临许多考验。 第二,本地化+前沿阵地社区化和社区团购的难点在于如何快速建造护城河,以避免受到大型平台尺寸缩减的冲击。 第三,便利店、社区生鲜店和“社区网站”下较重的线。 对他们来说,他们的在线扩展只是一种补充,更多空在于离线服务领域的扩展。 然而,困难在于找到一个好的服务聚合和管理方法。 然而,胡认为,不管怎样,我们都需要基于社区的本地化和生活场景来重新理解企业和人之间的关系,然后修改我们的商业模式,而不是躲在云中,依赖数据来做出决策。

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